Postre pie de limón

Ingredientes: 

• 8 limones.
• 12 galletas dulces de tu preferencia.
• Una lata de leche evaporada grande.
• Una lata de leche condensada.

Proceso:

En una bandeja coloca las galletas enteras o trituradas dependiendo de tu gusto, debes cubrir toda la bandeja, en la licuadora colocar el jugo de los limones, la lata de leche ideal y condensada, dejar licuar por 2 minutos. Añadir una parte de la mezcla de las leches y el limón sobre las galletas y repetir el proceso hasta que se acabe la mezcla. Decorar con trocitos de limón o rallar la cascara del mismo sobre el pay. Por ultimo dejar en el congelador hasta que endurezca.

Recomendaciones:

Podrías decorarlo con diferentes frutas encima, puede ser la que más te guste. 

 Otra receta de interés

Fuente: contenido elaborado por Yamileth Bustamante.